Ayurveda ist ein altes indisches Gesundheitssystem, das die Balance von Körper, Geist und Seele anstrebt. Zentral sind die drei Doshas - Vata, Pitta und Kapha - Energien, die unsere Konstitution bestimmen. Ziel ist es, ihr Gleichgewicht zu erhalten, um Krankheiten zu verhindern. Die Ernährung ist ein Schlüssel, basierend auf den Doshas. Zum Beispiel bevorzugen Vata-Typen warme, nahrhafte Lebensmittel, während Pitta-Typen kühlende Nahrungsmittel benötigen, um Hitze zu reduzieren. Kapha-Typen profitieren von leichteren, trockenen Speisen. Ayurveda betont auch den Einsatz von Kräutern wie Kurkuma und Gewürzen, um die Gesundheit zu fördern. Es geht um individuelle Prävention durch Lebensstil- und Ernährungsempfehlungen, wobei eine professionelle Beratung empfohlen wird.